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Eleveurs et acheteurs associés

ELVEA64 (Eleveurs et acheteurs associés du Béarn et du Pays-Basque) est installée à Orthez dans le département des Pyrénées-Atlantiques.

Les associations d'éleveurs sont fondées sur le partenariat entre éleveurs et acheteurs (négociants, chevillards et bouchers-abatteurs) afin d'organiser collectivement la filière viande bovine et défendre le commerce privé. C'est dans un contexte de LIBERTÉ d'entreprise que les associations mettent en relation l'offre et la demande.
 
Depuis 1990, l'ADELGA organise la mise en marché de plus de 600 éleveurs Basques et Béarnais de vaches allaitantes grâce à l'activité commerciale de plus de 50 acheteurs privés. Nous sommes reconnus par le Ministère de l'Agriculture.
 
Notre association s'applique à trouver avec l'ensemble des partenaires de la filière la meilleure VALORISATION des produits de nos adhérents (ex: démarches de produits de qualité et identifiés) dans un souci d'organisation économique et de consolidation du revenu de nos éleveurs.
 
La France compte plus de 38 associations représentant 61 départements qui sont  fédérés au sein d'une structure nationale : ELVEA France (éleveurs et acheteurs associés).

En mars 2015, l'ADELGA change de nom et devient ELVEA64.

ELVEA64, c'est:

-    Une Organisation de Producteurs Non Commerciale reconnue sur l'ensemble du département des Pyrénées-Atlantiques, présidée par Bruno Labeguérie pour le collège éleveur et Jean-Marie Guéraçague pour le collège acheteur;
     Nos bureaux sont situés 18 avenue du Pesqué à Orthez (64300) ;

-    Un collège éleveur :
     Plus de 600 éleveurs de bovins viande;
     Un cheptel de 24 000 vaches allaitantes soit 25% des vaches du département.

- Un collège acheteur composé de 37 membres  avec :
26 Négociants en bestiaux;
6 Chevillards ;
5 Bouchers abatteurs.

- Une équipe salariée constituée de :
3 techniciens qualifiés prêts à répondre à vos questions
1 secrétaire qui assure du lundi au vendredi vos appels depuis le bureau d'ELVEA64

- L'activité 2016 en chiffres...
9 694 broutards mâles et femelles;
4 404  veaux sous la mère Label Rouge;
2 254 vaches de boucherie;
2 220 vaches de réforme maigres.